初焼き!？

１８年間愛用していたオーブンレンジが動かなくなり

これを機に《オーブン》と《レンジ》を独立させてみた!！

念願の《コンベクションオーブン》を超格安で手に入れたけど

なかなかゆっくりパン作りする時間がなくって・・・ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ

そして、本日ようやく初焼きに漕ぎ着けました!！


初焼きには、無謀にも先日習ったばかりのシュトレンの復習を。

そして、姫ｻﾏのご希望で紅茶ちぎりパン。

一気に２種焼き（笑）


今まで使っていたオーブンとまったく違うので

（デジタルからアナログに変わった感じ）

焼成にはかなりドキドキ　|ｮﾟДﾟ；))))


おや？いい感じ？

焼き色がキレイで、思わず自画自賛。

生地の感じもよく、焼き具合も良好です♪


これでまた、パン焼きが楽しめそうですヽ(*´∀｀)ノ